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Die Katastrophe liegt im Auge des BetrachtersMeine größten Küchenkatastrophen sind - zumindest aus Sicht meines Mannes - meine Salatsoßen.Dabei finde ich die gar nicht mal so übel. Ich experimentiere halt gern, nehme mal Joghurt, mal Kräuter, mal Honig und Zitrone, mal Essig und Öl, aber normalerweise eben nicht Öl+Creme frâiche, denn wenn ich schon Salat esse, dann soll der auch weniger Kalorien haben als ein Schnitzel. Außerdem gibt es nichts langweiligeres als faden Kopfsalat mit immer der gleichen Soße - mir sind kräftigere Sorten wie Feldsalat, Rucole, Endivie viel lieber. Leider stehe ich mit dieser Meinung in meiner Familie alleine.
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